Gastro Hobbi legfrissebb hírei

Nagyon szeretem ezt a kifli receptet, elkészítés után napokig puha marad, feltéve, ha nem fogy el egyből, mert nagyon ritka, hogy maradjon belőle másnapra Készíthetitek úgy is, hogy este bedagasztjátok, beteszitek a hűtőbe és reggel már csak formázni és sütni kell.

A finomra vágott vöröshagymát az apró kockákra vágott paprikákkal, kevés olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom az aprított fokhagymát, a darabolt paradicsomot, a leöblített, lecsepegtetett lencsét, a fűszereket, összekeverem, kiforralom és párolt rizzsel, frissen aprított petrezselyemzölddel megszórva tálalom. Kínálhatunk hozzá szeletekre vágott avokádót. Elkészítési idő: 25 perc

Ez a finomság köretnek is készíthető, de nálam maximálisan megállja főételként is a helyét. Próbáljátok ki. Szuper egyszerű elkészíteni és nagyon finom.

Ezeknek a bundázott húsoknak mindig nagy sikere van, így most hozok nektek megint egy újat és ezúttal csirkecombbal készült, így nagyon finom szaftos.

A meghámozott, felkockázott, átmosott burgonyát enyhén sós vízben puhára főzöm, majd leszűröm és hagyom kihülni.   A majonézhez adom a tejfölt, a mustárt, a citromlevet, alaposan kikeverem, majd mehet bele a lecsepegtetett, kihült burgonya, összeforgatom, hozzáadom az apró kockára vágott KOMETA KEMENCÉS SÜLT FOKHAGYMÁS KARAJt, a hajszálvékony félkarikára vágott lilahagymát, óvatosan átkeverem és hűtőbe teszem.   Ízlés szerint frissen aprított petrezselyemzölddel, kaporral kínálom.   Elkészítési idő: 40 perc + hűtés

Könnyed ebéd/vacsora ötlet.

Nagyon szeretem a leveseket, de ezzel nem mondtam semmi újdonságot, hiszen ezt már soszor leírtam Mostanában kimondottan nagy kedvenceim lettek ezek a krémes levesek, amik minimál fűszert tartalmaznak, nem lisztezettek, nem berántottak, csak olyan naturan, a zöldségek ízei. Hozok most nektek egy ilyen receptet, hátha ti is megkedv

Imádom ezt a ropogós falatnyi finomságot, enni is és készíteni is, mert mindig sikerélményem van vele, annyira tudnak kicsik, nagyok örülni mikor ezzel kínálom őket, hogy ez számomra mindig hatalmas öröm. A megadott mennyiség egy nagyobb adag, én általában kétszerre szoktam kisütni, jól elpihen a hűtőben, így mindig frissen lehet ropogtatni.

Egy jó kis gyors recept a rohanó hétköznapokra, amikor ennél valami finomat, de semmi időd főzni. Ez a tésztás finomság 15 perc alatt megvan és lehet is falatozni és szerencsére nem kell hozzá sok hozzávaló.

Mostanában nagyon gyakran készítek ilyen zöldséges tésztákat. Nagyon élvezem, hogy tejszín nélkül is milyen szaftos és krémes állagú szószokat tudok csinálni, arról már nem is beszélve, hogy ezek a gyönyörű színek a szemet is gyönyörködtetik és nem mellékesen varázslatos ízvilág. Ami nagyon jó még bennük, hogy szuper egyszerű elkészíteni őket, gyorsan megvan és nagyon finomak. Szóval hajrá! Próbáljátok ki ezt is.

Ritkán sütök bő olajban, de ez az az édesség amivel kivételt teszek, mert nagyon szeretnjük, nem mondom, hogy gyakran készítem, de amikor igen, mindig olyan jókedvem lesz tőle, ahogy a kis apró gombócok forgnak sütés közben, aztán ahogy a finom fahéjas porcukor keveredik a vaníliás tejföllel, egyszerűen isteni.

…csak, hogy bővítsük a halloweeni receptek listáját egy igazán szuper egyszerű finomsággal.

Egy gyors recptötlet ami remek húsmentes főétel vagy köretként egy finom sülthúshoz is jól illik.

Imádom a házi tarhonyát, a pirított gombáról már ne is beszéljünk. Tudom semmi extra nincs a receptben, bárki elkészíti, inkább csak ötletadónak szánom, hátha valakinek jól jön mert éppen semmi ötlete, hogy mi készüljön ebédre.

Jó kis tépett húsos szendvics. Nagyon szeretem, gyakran készítem, ha vendégeket hívunk, mert mindig nagy sikert arat és jól készíthető nagy mennyiségben

Akik rendszeresen követik az oldalt tudják, hogy a sütésnek is szeretem az egyszerűbb végét megfogni, így nagyon szeretem a kelesztés nélküli pékárut. Szerintem ha jó a recept akkor nem megy a minőség rovására az idő… vagyis a rá nem fordított idő Ez az egyik legjobb pogácsa receptem és természetesen kelesztés nélküli, úgyhogy próbáljátok ki, aztán csak győzzétek sütni, mert nagyon kapós

Ezek a sörös panírok mindig olyan jól szoktak menni, úgy gondoltam hozok most egy ilyen receptet sertés hússal is mert nagyrészt eddig csirkével készítettem.

A fogyókúrám alatt gyakran készítettem ezt a finomságot mikor nagyon kívántam valami jól megszokottat, de a diétába is bele fér. Szuper egyszerű elkészíteni és nagyon finom.

A pisztáng az egyik legnagyobb gyengém, nagyon szeretem. Ha Ti is szeretitek, de bajban vagytok az elkészítésével, itt egy szuper egyszerű recept amit szinte lehetetlenség elrontani. Próbáljátok ki aztán írjátok meg, hogy ízlett!

Ritkán készítek pulykát, de tudom, hogy sokan nagyon szeretitek, így most hozok ehhez is egy szuper receptet.

Egyre népszerűbbek itthon is a halloweeni finomságok, így gondoltam az idén én is hozok nektek néhány ötletet, ha szeretnétek Ti is rémséges finomságokat készíteni. Ez a mostani recept nem egy nagy ördöngősség, inkább csak ötletadónak szánom. Biztosan sokan készítitek a hétköznapokban és sokan szeretitek is, de ezzel a fekete majonézzel kiváló különlegesség a halloweeni asztalra.

A csülök nálunk örök favorít, főleg meg ha savanyúkáposztával készül. Egyik kedvenc receptem ez, nem is értem, hogy eddig, hogy nem került rá sor, hogy ezt a receptet feltegyem nektek, nah de ami késik, nem múlik, úgyhogy most eljött ennek is az ideje. Imádom, ahogy ropogósra sül a bőre és hozzá az az isteni szaftos káposzta…igazán mennyei.

A farsang még messze van, de nálunk az őszi szezonnak is van fánkja, így most mutatom nektek az egyik kedvenc almás receptemet.

Mostanában elég sokat használom az airfryer készüléket, mert látom, hogy egyre nagyobb az igény receptügyben, úgyhogy a csirke után most jöhet egy sertés

Szerintem ezt a receptet nagyon fogjátok szeretni, szuper egyszerű elkészíteni, nagyon szaftos, nagyon finom és kevés hozzávalós. Igazi rohanós hétköznapok megmentője.

Ez egy nagyon régi receptem, amit nagyon szeretünk. Amikor nem tudom mit kellene főzni, rendszeresen kerül ez az étel az asztalra, csak összevágom a csirkemellet, fűszerezem, kikeverem a szószt, meglocsolom, kis sajt és mehet is a sütőbe, fél óra és lehet is falatozni.

Ha egy igazán pihe-puha muffin receptet szeretnél, akkor ezt feltétlen próbáld ki. Szuper egyszerű elkészíteni és nagyon finom, pille könnyű a tésztája.

Nagyon régen készítettem ezt a kekszet, pedig volt idő amikor szinte minden héten megsütöttem, mert nagyon szerettük, aztán szépen lassan feledésbe merült az évek alatt, most viszont a sütivásár alkalmával eszembe jutott, hogy milyen jól fog mutatni a sok finomság között és szerencsére nagyon egyszerű elkészíteni, úgyhogy meg is vettem az ötletet és most hozom hozzá Nektek is a receptet.

Süti vásárra készült a héten ez a finomság és már hozom is Nektek a receptet, hogy Ti is el tudjátok hétvégén készíteni. Nagyon puha, nagyon könnyű a tésztája, nagyon finom és mint itt általában minden recept, szuper egyszerű elkészíteni.

Mint azt már sokan tudjátok, kedvenceim az egyserpenyős ételek, ma is egy ilyen érkezik. Mivel kuktában készítettem, így nekem fél óra volt, de készíthetitek nyugodtan serpenyőben is, úgy is ugyan olyan finom lesz, csak kicsit tovább tart az elkészítés.

Az évek alatt már biztosan megszoktátok, hogy szeretek minden receptet leegyszerűsíteni, könnyen megoldani, legyen kész minél gyorsabban, legyen nagyon egyszerű és nagyon finom! Ez is egy ilyen receptem, tudom, tudom nem brassói…nem baj, nekem az és nevezzük bárhogy nagyon finom, úgyhogy próbáljátok ki aztán meg írjátok meg, hogy ízlett!

Mivel tudom, hogy rántott hús recept mindig jöhet ezért most ismét egy újdonság, ráadásul olaj helyett sütőben készítve.

Újabban teljes kukta szerelem van nálam és nagyon élvezem, hogy milyen sok finomságot készítek benne nagyon gyorsan és nagyon egyszerűen. Egyébként is ez jellemző a legtöbb GastroHobbis receptre, de ezzel a szuper kis eszközzel most még inkább időt tudok spórolni és a végeredmény mindig fantasztikus. Mi más lenne az első kuktarecept az oldalon, mint a húsleves és mivel nagyon szeretem a tyúkhúslevest, de pont azért készítek nagyon ritkán mert arra aztán tényleg rá kell szánni a fél napot…. Tegnap találtam egy kis pici

Legtöbbször fehérlisztet keverek tönköly-, rozs- vagy graham liszttel ennél a receptnél, de nyugodtan készíthetitek csak fehérliszttel is. Ha szívesen készítenél otthon kifliket, kenyereket, kalácsokat, HÁZI PÉKS

Tudom, hogy nagyon szeretitek az egyserpenyős ételeket, én is. Hoztam Nektek így tanév indítónak egy szuper egyszerű receptet, amit este is gyorsan össze tudtok dobni. Igaz nem serpenyő, mert ez most jénai, de a végeredmény ugyan az

Imádom ezt a szendvicset, ahogy a vajas pirítósba belesül a tojás, olvad a sajt…legnagyobb kedvenc.

Imádom ezt az ételt. Nagyon finom, nagyon szaftos és szuper egyszerű elkészíteni. Próbáljátok ki, szerintem gyorsan a család kedvence lesz.

Az ilyen bundázott húsokat mindig nagyon szoktátok szeretni és mivel már régen volt ilyen recept, gondoltam hozok Nektek egy újdonságot.

Erősítve a 30 perces receptek vonalat, ma megint egy gyorsan kész finomságot főztem ebédre. A padlizsánt sikerült olyan jól elrejteni benne, hogy rajtam kívül senki nem is vette észre, hogy van benne

Tejszín nélkül is lehet finom, szaftos tésztát készíteni! Ehhez hozom most Nektek a kedvenc receptemet! A pirított gomba isteni íze a spagettivel és a parmezánnal…isteni!   Ha szeretitek az egyserpenyős ételeket és sokszor felmerül nálatok is a “már megint mit főzzek kérdés” van egy szuper könyvünk a számotokra! ITT!

Ha lett volna itthon egy serpenyőm amit be tudok tenni a sütőbe, akkor ez is egy újabb egyserpenyős recept lenne, amit annyira szerettek… de mivel már szinte minden mozditható eszköz a konyhából benn van a stúdióban, így csak ezt a pite formát találtam Igazi hétköznapi, gyorsan kész finomság és szerencsére hozzávaló sem kell sok. Ha szeretitek az egyserpenyős ételeket és sokszor felmerül nálatok is a “már megint mit főzzek kérdés” van egy szuper könyvünk a szá

Gondoltam már kifogytatok a gyors receptötletekből, így hozok Nektek vacsorára egy újdonságot! Megszokottak szerint szuperegyszerű elkészíteni és nagyon finom. Ha szereted az egyszerűen elkészítehtő finomságokat és gyakran szenvedsz ötlethiányban, az EGYSERPENYŐS ÉTELEK című könyvünket imádni fogod! IT

Egy gyors receptötlet a rohanós hétköznapokra.

Gyorsan kész finomság!

Ez a finomság garantáltan az idei nyár slágere! Annyira finom és annyira egyszerű elkészíteni! A Heinz világkörüli kulináris utazásának egyik állomása India, ez az ázsiai ország ihlette a curry-mangó szószt. Gyümölcsösen édeskés, fűszeres szósz, friss mangódarabokkal és a jellegzetes curry fűszerkeverékkel. Vibráló íz

Egy kis ötletadó mit csomagoljunk az uzsonnás dobozba a strandra vagy a táborba ami gyorsan kész és finom is.

Imádom ezeket a kis falatnyi – nah jó, nagy falatnyi – élvezeteket! Annyira finom, annyira könnyed és olyan egyszerű elkészíteni! Csináljátok bármilyen gyümölccsel, szuper lesz!

Ez egy szuper recept, amikor éeppen semmi kedved főzni, de mégis kell valami amiszuper egyszerű, nem kell hozzá sok minden és biztos, hogy siker lesz.

Tipikusan az az étel, amihez mindenkinek van egy “igazi” receptje, mint ahogyan nekem is és mivel az elmúlt nyolc évben még nem sikerült megosztanom veletek – pedig ez az egyik kedvenc ételem -, így most akkor érkezik ez is.

Ez az egyik kedvenc cseresznyés sütim, annyira puha, annyira finom…bár, ha őszint akarok lenni ez a tészta nagyon finom barackkal, szilvával és bármilyen bogyós gyümölccsel is, így nagyon praktikus és jól használható recept, amit érdemes lementeni. Ha most inkább a nagy melegre aló tekintettel nemkapcsolnád be a sütőt és egy sütés nélküli desszertre szavazol, szerezd be legújabb könyvünket, amiben 40 db, egyszerűen elkészíthető